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常见的保健茶分类


保健茶的种类很多,传统的分类方法将保健茶分为保健茶和药露等;从有无茶叶来分,可分为有茶保健茶与无茶保健茶;从药味组成的多少来分,可分为单味方与复方;从煎煮方法来分,可分为煎煮茶与冲泡茶;从服用方法来分,可分为饮用茶汁、以药代茶或以茶汁送药等;从保健茶的功效来分,可分为治病茶与补益茶,又可具体分为清热茶、止咳茶、养血茶,或保健茶、减肥茶、养颜茶等。

传统的保健茶疗法主要有:①单味茶,即用一味茶或一味药物经冲泡或煎煮后饮用,如绿茶、红茶、乌龙茶、独参茶、枸杞茶等;②茶加药,是既有茶又有药物的保健茶,经冲泡或煎煮后饮用,如目前中药房有售的午时茶、金祈藤茶、川芎茶调散等;③代茶,是指组成中没有茶,仅有药,将药物煎煮或冲泡后代茶饮用。这种方法近年来用得较多,特别是一些具有补益作用的药物,常常采用这种以药代茶的方法。本书介绍的保健茶既有单味茶,又有茶加药,更多的是代茶。可根据需要选择使用。

一、按煎煮方法来分,保健茶的种类有:煎煮茶、冲泡茶。

二、按传统的方法来分,保健茶的种类有:保健茶、药露等。

三、按服用方法来分,保健茶的种类有:饮用茶汁、以药代茶或以茶汁送药等。

四、按有无茶叶来分,保健茶的种类有:有茶保健茶、无茶保健茶。

五、按药味组成的多少来分,保健茶的种类有:单味方、复方。

六、按保健茶的功效来分,保健茶的种类有:治病茶、补益茶、清热茶、止咳茶、养血茶、保健茶、减肥茶、养颜茶等。

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